Приготовление:

Картофель отварите и протрите горячим. Творог разотрите со сметаной и мукой. Соедините творожную массу с протертым картофелем, мелко нарезанными луком и укропом. Все перемешайте, выложите на смазанную маслом сковороду и запеките в духовке.
mart

картофель 1 кг.

творог 100 гр.

сметана 100 гр.

лук репчатый 1 головка

зелень укропа 50 гр.

мука пшеничная 30 гр.

масло или маргарин для смазывания

соль 5 гр.